Foto ilustrasi kue keranjang
MONITORNUSANTARA.COM, JAKARTA-Tahun Baru Imlek 2022 tidak lengkap jika tidak memberi hidangan kue keranjang.
Seperti diketahui, kue keranjang ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang memiliki tekstur yang kenyal.
Kue keranjang juga bisa dibuat seperti gorengan yang tentunya akan membuat Tahun Baru Imlek 2022 lebih menyenangkan.
Simak resep kue keranjang untuk dijadikan gorengan yang cocok disajikan pada Tahun Baru Imlek 2022.
Bahan yang diperlukan:
1.1 buah kue keranjang
2.5 sendok makan tepung terigu
3.1 butir telur
4.Air secukupnya
Cara memasak:
1.Pertama-tama potong kue keranjang sesuai selera hingga menjadi beberapa bagian kecil
2.Campur terigu dan telur lalu aduk hingga rata dan berikan sedikit air
3.Setelah itu masukan kue keranjang yang sudah di potong-potong ke dalam adonan tersebut
4.Lalu siapkan minyak panas untuk menggoreng kue keranjang
5.Masukan kue keranjang yang sudah dibalut adonan kedalam penggorengan
6.Tunggu hingga kecoklatan lalu tiriskan dan gorengan kue keranjang siap disantap.(*)
